Betriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in Hauswirtschaft
Sie sind die zentrale Führungskraft in Hotels, Restaurants oder ähnlichen Einrichtungen. Mit Ihrer Expertise als Bachelor Professional in Hauswirtschaft verantworten Sie nicht nur den reibungslosen Betriebsablauf, sondern auch die Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards. Sie managen Personal, optimieren Prozesse und stellen die Zufriedenheit von Gästen und Kunden sicher. Diese Position erfordert umfassendes kaufmännisches Verständnis und ausgeprägte Führungsqualitäten.
Typische Aufgaben
- Planung, Organisation und Steuerung des gesamten Betriebsablaufs
- Personalführung, -entwicklung und Einsatzplanung
- Qualitätsmanagement und Sicherstellung von Hygienevorschriften
- Budgetverwaltung, Kostenkontrolle und Einkauf
- Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
Das solltest du mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung und Weiterbildung zum Bachelor Professional in Hauswirtschaft oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition im relevanten Bereich
- Ausgeprägte Organisations-, Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
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