Bäcker/in
Als Bäcker/in bist du der Experte für die Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren. Du arbeitest mit verschiedenen Teigarten, überwachst Gärprozesse und bedienst moderne Backöfen. Dieser Beruf erfordert handwerkliches Geschick, ein gutes Gespür für Zutaten und die Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden. Du trägst maßgeblich dazu bei, Menschen mit frischen und schmackhaften Produkten zu versorgen.
Typische Aufgaben
- Herstellung von Brot, Brötchen und Kleingebäck
- Zubereitung von Teigen nach Rezepturen
- Bedienung und Überwachung von Backöfen und Maschinen
- Qualitätskontrolle der Rohstoffe und Endprodukte
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der Geräte
Das solltest du mitbringen
- Mindestens Hauptschulabschluss
- Handwerkliches Geschick und Sorgfalt
- Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden
Bewerbung als Bäcker/in — So geht's
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