Böttcher/in
Der Beruf des Böttchers, auch Küfer oder Fassmacher genannt, ist ein traditionsreiches Handwerk, das sich der Herstellung und Reparatur von Holzbehältern widmet. Du arbeitest hauptsächlich mit verschiedenen Holzarten wie Eiche oder Akazie, um Fässer, Bottiche und Zuber für die Lagerung von Flüssigkeiten wie Wein, Bier oder Spirituosen zu fertigen. Präzision, handwerkliches Geschick und ein tiefes Verständnis für Holz und dessen Eigenschaften sind dabei unerlässlich. Dieser Beruf verbindet althergebrachte Techniken mit modernen Anforderungen an Qualität und Hygiene.
Typische Aufgaben
- Auswahl und Bearbeitung von Holzdauben
- Zusammenfügen der Dauben zu Fässern und Behältern
- Anbringen von Fassreifen aus Metall
- Reparatur und Wartung bestehender Holzfässer
- Qualitätskontrolle und Dichtigkeitsprüfung der gefertigten Behälter
Das solltest du mitbringen
- Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
- Sorgfalt und Präzision
- Interesse an Holzbearbeitung und traditionellen Techniken
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