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Dienstleistung - Weiterbildungsberufe
Dienstleistung

Barmeister/in

Die Weiterbildung zum/zur Barmeister/in qualifiziert Sie für leitende Positionen in der Barwelt. Sie ist eine anerkannte Aufstiegsfortbildung im Gastgewerbe, die auf einer abgeschlossenen Berufsausbildung und Berufserfahrung aufbaut. Als Barmeister/in sind Sie verantwortlich für die gesamte Organisation und den reibungslosen Ablauf des Barbetriebs. Dazu gehören die Entwicklung kreativer Barkarten, die Personalführung und -schulung sowie die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards. Barmeister/innen sind Experten für Spirituosen und Mixgetränke und tragen maßgeblich zum Erfolg und Image eines Betriebs bei.

Gehalt (Brutto/Monat)
2.500 - 3.200 EUR brutto/Monat
Ausbildung
Meister-Weiterbildung
Bereich
Dienstleistung

Typische Aufgaben

  • Führung und Organisation des gesamten Barbetriebs
  • Entwicklung, Kalkulation und Umsetzung neuer Getränkekonzepte
  • Personalführung, -planung und -schulung des Barteams
  • Einkauf, Lagerung und Inventur von Barwaren und Spirituosen
  • Qualitätssicherung, Einhaltung von Hygienevorschriften und Standards

Das solltest du mitbringen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (z.B. Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau)
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise an einer Bar
  • Führungsqualitäten, Kreativität, Kommunikationsstärke und Belastbarkeit

Bewerbung als Barmeister/in — So geht's

1

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